کاهو ٬زیتون سیاه ٬زیتون سبز٬خیار اسلایس شده ٬گوجه چری٬پیاز تازه حلقه شده٬پنیر فتا یا موزارلا تازه٬سرکه بالزامیک٬ روغن زیتون٬ ادویه مخصوص